Amazon cover image
Image from Amazon.com

Conservación de alimentos

By: Material type: TextTextPublisher: México : Editorial Continental, 1991Edition: 2 edDescription: 468 páginas; ImpresoContent type:
  • texto
Media type:
  • no mediado
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 978-968-260-975-6
Subject(s): DDC classification:
  • 664 D474
Abstract: Enfoca capítulos que guían hacia la técnica de la conservación y preparación de alimentos evitando la descomposición de los mismos
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Shelving location Call number Status Barcode
Libro Biblioteca Hernán Malo González Biblioteca Central Bloque B 664 D474 BG04883 (Browse shelf(Opens below)) Available BG04883

Enfoca capítulos que guían hacia la técnica de la conservación y preparación de alimentos evitando la descomposición de los mismos

There are no comments on this title.

to post a comment.
Previous
Back to results
Next
Close

Catálogo
Digital

  • Av. Charles Darwin s/n,
    Puerto Ayora,
    Galápagos,
    Ecuador

  • +593 (5) 2526-146 /
    2527-013 Ext 101

  • cdrs@fcdarwin.org.ec

  • Quito Office
    Francisco Andrade
    Marín
    E6-122 y Av. Eloy Alfaro
    +593 (2) 2231-174

La “Fundación Charles Darwin para las Islas Galápagos”, en francés “Fondation Charles Darwin pour les îles Galapagos”, Association internationale sans but lucratif (AISBL), tiene su domicilio social en 54 Avenue Louise, 1050 Bruselas, Bélgica. Registro Mercantil # 0409.359.103