Propuesta de un plan de negocios para el restaurante The Rustik en la ciudad de Cuenca

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Posgrados, 2025Description: 111 páginas; DigitalContent type:
  • texto
Media type:
  • computadora
Carrier type:
  • recurso en línea
Subject(s): Other classification:
  • UDA-BG T21520
Online resources: Dissertation note: Magíster en Administración de Empresas Abstract: Este estudio tiene como propósito desarrollar un plan de negocios integral para el restaurante The Rustik, que contemple la definición de estrategias orientadas al crecimiento empresarial y la mejora de su competitividad en un entorno altamente dinámico. Este entorno está caracterizado por constantes cambios económicos y avances tecnológicos, así como por una notable incertidumbre, factores que pueden influir de manera significativa en las decisiones estratégicas y en el éxito sostenido a largo plazo. Los mismos que representan un desafío para la correcta identificación de oportunidades de negocio, la definición de un posicionamiento adecuado y el diseño de correctas estrategias. El análisis del uso real y previsto del plan se realizará mediante una metodología de Investigación-Acción, con un enfoque orientado a combinar la teoría y la práctica a través de cuatro módulos integradores: Dirección Estratégica Empresarial, Plan de Negocios e Investigación de Mercados, Marketing Estratégico y Gerencia Financiera.
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Tesis Biblioteca Hernán Malo González Digital UDA-BG T21520 (Browse shelf(Opens below)) Available T21520

Magíster en Administración de Empresas

Este estudio tiene como propósito desarrollar un plan de negocios integral para el restaurante The Rustik, que contemple la definición de estrategias orientadas al crecimiento empresarial y la mejora de su competitividad en un entorno altamente dinámico. Este entorno está caracterizado por constantes cambios económicos y avances tecnológicos, así como por una notable incertidumbre, factores que pueden influir de manera significativa en las decisiones estratégicas y en el éxito sostenido a largo plazo. Los mismos que representan un desafío para la correcta identificación de oportunidades de negocio, la definición de un posicionamiento adecuado y el diseño de correctas estrategias. El análisis del uso real y previsto del plan se realizará mediante una metodología de Investigación-Acción, con un enfoque orientado a combinar la teoría y la práctica a través de cuatro módulos integradores: Dirección Estratégica Empresarial, Plan de Negocios e Investigación de Mercados, Marketing Estratégico y Gerencia Financiera.

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