El turismo rural y en áreas protegidas ha experimentado un auge sostenido a lo largo de las últimas décadas, creciendo notablemente por encima de la media del conjunto de los viajes turísticos. A ello han contribuido tanto los cambios en las preferencias de los turistas como la implementación de políticas públicas, pues se ha visto en estas modalidades de turismo una oportunidad para impulsar el desarrollo rural y apoyar la conservación del patrimonio natural y cultural.En este libro se tratan los aspectos más relevantes del turismo rural y en áreas protegidas, desde la conformación de productos y el marketing y posicionamiento de destinos, hasta el análisis de la contribución del turismo al desarrollo territorial pasando por la valoración de activos ambientales turísticos y la conformación de rutas temáticas basadas en la historia y el patrimonio del mundo rural y de la naturaleza. Por ello, resultará de interés tanto para estudiantes de postgrado como para consultores, docentes, planificadores públicos, estudiantes de grado y público en general deseoso de conocer los fundamentos de esta apasionante actividad humana.