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Análisis de la cadena de valor en el sector de supermercados e hipermercados del cantón Cuenca y generación de estrategias competitivas caso Supermaxi y Gran Akí

By:

Álvarez Quezada, Esteban Geovanny [autor]

Contributor(s):

González Calle, María José [director de Tesis]

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración de Empresas-Escuela de Administración de Empresas, 2019Description: 115 páginas; DigitalContent type:

texto

Media type:

computadora

Carrier type:

recurso en línea

Subject(s):

Other classification:

UDA-BG T14519

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Dissertation note: Ingeniero Comercial Abstract: En la presente investigación se realiza el estudio de la cadena de valor del sector de supermercados e hipermercados de la ciudad de Cuenca, se toma para el estudio a Supermaxi y Gran Akí como referencia. Mediante un cuestionario previamente validado, se analizó la situación actual de las empresas en los ocho eslabones de la cadena de Valor para encontrar sus fortalezas, debilidades y ventaja competitiva. Como resultado se obtuvo que es necesario fortalecer su capacidad de innovación y su ventaja competitiva se encuentra en su sistema logístico y de servicio.

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Tesis	Biblioteca Hernán Malo González	Digital	UDA-BG T14519 (Browse shelf(Opens below))	Available	T14519

Ingeniero Comercial

En la presente investigación se realiza el estudio de la cadena de valor del sector de supermercados e hipermercados de la ciudad de Cuenca, se toma para el estudio a Supermaxi y Gran Akí como referencia. Mediante un cuestionario previamente validado, se analizó la situación actual de las empresas en los ocho eslabones de la cadena de Valor para encontrar sus fortalezas, debilidades y ventaja competitiva. Como resultado se obtuvo que es necesario fortalecer su capacidad de innovación y su ventaja competitiva se encuentra en su sistema logístico y de servicio.

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