Estudio de factibilidad de una microempresa panificadora y pastelera con productos Diet- Light
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería en Alimentos, 2008Description: 115 páginas; DigitalContent type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- AD-ADM 1980 T00307
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Central Bloque B | CT-ALM 2008 M06484 (Browse shelf(Opens below)) | Available | M06484 | |
| Tesis | Biblioteca Hernán Malo González | Digital | UDA-BG M06634 (Browse shelf(Opens below)) | Available | M06634 |
Ingeniero en Alimentos
Este proyecto emerge de la idea de una nueva alternativa para el consumidor, de ofrecer productos diet-light, naturales, la empresa pretende nacer en la ciudad de Azogues, para posteriormente extenderse a las ciudades aledañas. Gracias al profesionalismo con la que se han realizado los diferentes capítulos, se han obtenido datos que colaboran para la implementación de dicha empresa. De la investigación de mercadeo se obtuvieron algunas pautas que son de gran importancia, como es el caso de la generación de la confianza necesaria en el cliente, de que lo que él puede encontrar en esta compañía, será conforme con los reglamentos de la ley.
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