Contenido: Química: Ciencia y tecnología, las raíces del conocimiento. El sueño de Francia Bacon. La pesadilla de Racher Carson. La ciencia, comprobable, explicativa y tentativa. Química: estudio de la materia y la energía. Estados de la materia. Materia: sustancias puras y mezclas. Cómo medimos la materia. Medición de la energía, temperatura y calor. Densidad. Química su papel central. Resolución de los problemas de la sociedad. Investigación aplicada. Átomos, de verdad existen?. Átomos la idea de los griegos. Lavoisier: ley de conservación de la masa. Proust: ley de proporciones definidas. John Dalton y la teoría atómica de la materia. Atomos: reales e importantes. Estructura atómica: imágenes de lo invisible. Química nuclear: el corazón de la materia. Enlaces químicos: lazos que unen. Nombres, fórmulas y ecuaciones: el lenguaje de la química. Ácidos y base. Oxidación y reducción. Química orgánica: la infinita variedad de los compuestos de carbono. Polímetros: gigantes entre las moléculas. Química de la Tierra: metales y minerales. Aire: el aliento de la vida. Agua: ríos de vida, mares de penas. Energía: el paraíso de los combustibles. Bioquímica: una perspectiva molecular de la vida. Alimentos: esas increíbles sustancias comestibles. Productos químicos para el hogar: su ayuda y sus riesgos. Condición física y salud: contribuciones de la química. Fármacos: curas químicas, alivio y precauciones. Venenos: toxicología química.