El impacto de las nuevas tecnologías en los modelos de negocio de las empresas alimenticias de mediana escala como respuesta a la pandemia en la ciudad de Cuenca (Record no. 40194)

MARC details
000 -LEADER
campo de control de longitud fija 02021nam a22003617i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control AZUAY-87654
003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL
campo de control AZUAY
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251111043028.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 251108b ||||||||qm||| 00| | d
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen AZUAY
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor AZUAY
Centro/agencia modificador AZUAY
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE IDIOMA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación UDA-BG T16802
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Zhunio Zhunio, Ángela Victoria,
Término indicativo de función/relación autor
245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO
Título El impacto de las nuevas tecnologías en los modelos de negocio de las empresas alimenticias de mediana escala como respuesta a la pandemia en la ciudad de Cuenca
264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Ecuador :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad del Azuay-Facultad de Ciencias de la Administración,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2021
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 119 páginas
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Otros detalles físicos Digital
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio computadora
Código del tipo de medio c
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte recurso en línea
Código del tipo de soporte cr
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Licenciatura en Administración de Empresas
520 3# - RESUMEN, ETC.
Ampliación de la nota de sumario La contribución de las nuevas tecnologías para minimizar el impacto del distanciamiento social en el sector alimenticio. La presente investigación se centra en la influencia de las tecnologías de la información en la industria alimenticia - restaurantes, con el objetivo de identificar los cambios existentes en los hábitos de consumo de la población cuencana. Se diseñó dos instrumentos de investigación, entrevista y encuesta que ayudaron a conocer las estrategias empleadas por las compañías y enfrentar la crisis económica que produjo la presencia del Covid-19. Finalmente, se procedió a elaborar una propuesta de modelo de negocio sobre la base de las estrategias analizadas.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CAPACIDAD ADQUISITIVA
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada COVID-19
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada CRISIS ECONÓMICA
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ESTRATEGIAS DE REACTIVACIÓN
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada PANDEMIA
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN- TI
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Bersosa Webster, Juanita Dolores,
Término indicativo de función/relación director de tesis
700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL
Nombre de persona Fernández Carpio, María de Lourdes,
Término indicativo de función/relación autor
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme de Recurso <a href="http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/11265">http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/11265</a>
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942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA)
Fuente de la clasificación o esquema de estantería Otra/Esquema de Clasificación Genérico
Tipo de ítem Koha Tesis
Holdings
Estatus retirado Estado de pérdida Fuente de la clasificación o esquema de estantería Estado de daño No para préstamo Biblioteca de origen Biblioteca actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Carrera o área Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Visto por última vez Precio de reemplazo Tipo de ítem Koha
    Otra/Esquema de Clasificación Genérico     Biblioteca Hernán Malo González Biblioteca Hernán Malo González Digital 28/10/2021 Tesis 15.00   UDA-BG T16802 T16802 28/10/2021 11/11/2025 Tesis

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Digital