Con sabor a lo nuestro, lo mejor de la cocina ecuatoriana (Record no. 19259)
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| 000 -LEADER | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01303nam a22002297i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AZUAY-61928 |
| 003 - IDENTIFICADOR DE NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | AZUAY |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20251111042759.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 251108b |||||||gr|||| 00| | d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | AZUAY |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | AZUAY |
| Centro/agencia modificador | AZUAY |
| Normas de descripción | rda |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN | |
| Número de clasificación | UDA-BG 14326 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Jaramillo, Marlene, |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 245 10 - MENCIÓN DEL TÍTULO | |
| Título | Con sabor a lo nuestro, lo mejor de la cocina ecuatoriana |
| 264 31 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Cuenca : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | El Tiempo, S. A., |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Otros detalles físicos | Impreso |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| Código del tipo de medio | n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| 520 3# - RESUMEN, ETC. | |
| Ampliación de la nota de sumario | Contiene varias recetas de las comidas más tradicionales del Ecuador como: bolón de maduro, arroz con camarón y coco, bollo de pescado, torta de maqueño, pan de yuca, caldo de bolas de verde, encocado de pescado, empanadas de verde, cazuela de mársicos, patacones, bolones de verde con chicharrón, arroz con concha, bebida esmeraldeña, pristiños, arroz dorado, seco de gallina criolla, sopa de quinua, ají de tomate riñón, llapingachos de Ambato, timbushca, empanadas de viento, mote casado, cerdo horneado, papas locas, quimbolitos, maito, caldo de bagre, torta de papa china, chucula, escabeche de langostinos, pescado en salsa de maní, dulce de taxo. |
| 700 1# - ENTRADA AGREGADA--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Loor, Pedro, |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA SECUNDARIOS (KOHA) | |
| Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Otra/Esquema de Clasificación Genérico |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Fuente de la clasificación o esquema de estantería | Estado de daño | No para préstamo | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Carrera o área | Coste, precio normal de compra | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Otra/Esquema de Clasificación Genérico | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Hernán Malo González | Biblioteca Central Bloque A | 23/11/2013 | Libro | 4.00 | UDA-BG 14326 | 14326 | 23/11/2013 | 11/11/2025 | Libro |