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Nutrición y alimentación humana: situaciones fisiológicas y patológicas

Mataix Verdú, José,

Nutrición y alimentación humana: situaciones fisiológicas y patológicas - 2a. ed. revisada - pp. 878-1993, Vol. II : ilustraciones tablas Impreso

Incluye bibliografía. Incluye índice alfabético

Contiene: Balance energético e hídrico. Valoración del estado nutricional. Nutrición en situaciones fisiológicas. Nutrición en situaciones patológicas.

ISBN: 978-84-84736-66-0

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTACIÓN HUMANA
CIENCIAS MÉDICAS
GENÉTICA NUTRICIONAL
NUTRICIÓN

Subjects--Facted Index Terms:
612.3 - Digestión-Nutrición
612.3 - Digestión-Nutrición

Dewey Class. No.: 612.3 / V487

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