Estudio de factibilidad para la implementación de un bar especializado en tapas y bocaditos típicos de la cultura española, en la ciudad de Cuenca
Vélez Vega, Sebastián,
Estudio de factibilidad para la implementación de un bar especializado en tapas y bocaditos típicos de la cultura española, en la ciudad de Cuenca - 126 páginas Digital
Ingeniero Comercial
Esta monografía intenta verificar la factibilidad de implementar un bar temático de la cultura española en Cuenca. Para cumplir el objetivo del proyecto, se elaboró un estudio de mercado obteniendo la información de la competencia, consumidores, precios, gustos y preferencias, etc. Posteriormente, se realizó un estudio técnico identificando la localización, ubicación, proveedores, materia prima, costos, procesos, su estructura organizacional y el análisis legal, comprobando su viabilidad técnica. Para concluir éste se realizó el análisis financiero, visualizando su comportamiento, proyectando sus estados financieros y aplicando los principales criterios de evaluación, así como se analizó el riesgo del negocio.
ANÁLISIS PEST
DESARROLLO ORGANIZACIONAL
ESTUDIO DE MERCADO
ESTUDIO FINANCIERO
EVALUACIÓN DEL PROYECTO
Estudio de factibilidad para la implementación de un bar especializado en tapas y bocaditos típicos de la cultura española, en la ciudad de Cuenca - 126 páginas Digital
Ingeniero Comercial
Esta monografía intenta verificar la factibilidad de implementar un bar temático de la cultura española en Cuenca. Para cumplir el objetivo del proyecto, se elaboró un estudio de mercado obteniendo la información de la competencia, consumidores, precios, gustos y preferencias, etc. Posteriormente, se realizó un estudio técnico identificando la localización, ubicación, proveedores, materia prima, costos, procesos, su estructura organizacional y el análisis legal, comprobando su viabilidad técnica. Para concluir éste se realizó el análisis financiero, visualizando su comportamiento, proyectando sus estados financieros y aplicando los principales criterios de evaluación, así como se analizó el riesgo del negocio.
ANÁLISIS PEST
DESARROLLO ORGANIZACIONAL
ESTUDIO DE MERCADO
ESTUDIO FINANCIERO
EVALUACIÓN DEL PROYECTO