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Prácticas de las asignaturas de especialización de la escuela de Ingeniería de Alimentos y su incidencia en el ejercicio profesional de los egresados en los años 2000 2001

Palacios Ochoa, Rosa Cecilia,

Prácticas de las asignaturas de especialización de la escuela de Ingeniería de Alimentos y su incidencia en el ejercicio profesional de los egresados en los años 2000 2001 - 93 páginas Impreso

Master en Docencia Universitaria

Contenido: Reseña histórica de la Escuela. Objetivo de la creación. Plan Académico. Campo ocupacional. Definición de laboratorio. Clases de laboratorios. Características de la enseñanza práctica. Los laboratorios tecnológicos

Subjects--Topical Terms:
ENSEÑANZA
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
LABORATORIO
PRÁCTICA DE APRENDIZAJE
PROCEDIMIENTO

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