Implantación de un sistema de contabilidad general y de costos para la pizzería La Italiana

Zea Hervas, Rocío,

Implantación de un sistema de contabilidad general y de costos para la pizzería La Italiana - 127 páginas Impreso

Contador Público Auditor

Contenido: Antecedentes de la Pizzería La Italiana. La contabilidad general y registros contables: definición. Contabilidad de costos: definición. Objetivos principales. Clasificación. Elementos de costo: control de alimentos. Principales métodos de control de materiales


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