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Manual para el uso de envases en productos alimenticios

Quinde Moscoso, Paulina de Lourdes,

Manual para el uso de envases en productos alimenticios - 228 páginas Impreso

Tecnólogo en Alimentos

Aspectos para el envasado de alimentos. Grado de protección. Factores importantes en la elección en un envase. Materiales utilizados para la fabricación de los envases. La hojalata. Vidrio. Plástico. El cartón

Subjects--Topical Terms:
EMBUTIDOS
ENVASES
INGENIERÍA EN ALIMENTOS
PRODUCTOS ALIMENTICIOS

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