Cocina y la comida
Bianchi, César,
Cocina y la comida - 1 ed - 83 páginas Impreso
La cocina, el ambiente y los utensillos. La chica (nijiamanch`). Productos principales. La chacra. La comida. Carnes. Pescado. La sal. Para cocinar sin olla. La recolección de hormigas.
305.8 - Grupos étnicos y nacionales, grupos raciales, etnología, etnología cultural, racismo
305.8 - Grupos étnicos y nacionales, grupos raciales, etnología, etnología cultural, racismo
305.8 / B577
Cocina y la comida - 1 ed - 83 páginas Impreso
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305.8 - Grupos étnicos y nacionales, grupos raciales, etnología, etnología cultural, racismo
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