Ingeniero en Marketing

La presente investigación tiene como objetivo proponer estrategias de branding, comunicación digital y canales de distribución para mejorar el posicionamiento de Panificadora Santa Isabel en el cantón de Cuenca, Ecuador. A través de un diagnóstico situacional mediante análisis FODA, PESTEL, estudios de competencia y técnicas de investigación de mercado como encuestas y grupos focales, se identificaron debilidades en la comunicación de marca y en la cobertura de distribución. Los hallazgos revelan que la empresa posee fortalezas en calidad artesanal y tradición, pero requiere reforzar su identidad visual, ampliar su presencia digital e innovar en sus canales de distribución. Se plantea una estrategia integral que incluye el rediseño del empaque, la implementación de campañas de marketing digital en redes sociales como Instagram y TikTok, la diversificación de puntos de venta mediante alianzas logísticas y la optimización de la experiencia en tiendas propias. Estas acciones buscan fortalecer la presencia de Panificadora Santa Isabel en el mercado, aumentar su participación y construir una marca sostenible en el tiempo.