Propuesta de reestructuración de las áreas de abastecimiento, producción y comercialización de la empresa Casa Farah
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería de la Producción y Operaciones, 2018Description: 136 páginas; DigitalContent type: - texto
- computadora
- recurso en línea
- UDA-BG T13999
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Hernán Malo González | Digital | UDA-BG T13999 (Browse shelf(Opens below)) | Available | T13999 |
Ingeniero de Producción y Operaciones
El estudio realizado en Casa Farah evidencia la situación actual de la empresa, las áreas críticas y sus principales problemas. El trabajo de titulación se fundamenta en conceptos de previsiones de la demanda, herramientas Lean, estudios de tiempos y movimientos y análisis de capacidades, con el objetivo de generar una propuesta para la reestructuración de las áreas críticas: abastecimiento, producción y comercialización. Finalmente se analizan las mejoras que podrían tener los procesos en: eficiencia de utilización de los recursos que dispone la empresa, planificación de la producción y gestión de inventarios de manera eficaz, con la aplicación de las herramientas recomendadas
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