Ingeniero de Producción y Operaciones

La producción más limpia juega un papel fundamental para las organizaciones, ya que su implementación no solo permite minimizar la generación de desechos, sino también, mejora y optimiza los procesos productivos; para lo cual se elabora este Modelo de Producción más Limpia con el fin de reducir residuos, cuidar el medio ambiente y con esto aumentar las utilidades de EQUIFRIGO. El presente proyecto consta con información detallada de la empresa, contaminación y organismos de control ambiental del Ecuador, descripción de la metodología de producción más limpia para finalmente aplicar toda esta información al análisis del sistema productivo de EQUIFRIGO. Después de aplicar evaluaciones técnicas, ambientales y económicas se obtiene como resultado el desarrollo de cuatro alternativas de mejora aplicadas a las principales áreas de interés de la empresa.