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Desarrollo del manual de calidad y procedimiento para la implementación del sistema de gestión de calidad ISO 2000 en Molinos y Pastificio Ecuador S. A.

By:

Vásconez Vásquez, Rosa Ubaldina [autor]

Contributor(s):

Briones García, Miriam Margoth [director de Tesis]

Material type: Text

TextLanguage: Spanish Publisher: Ecuador : Universidad del Azuay-Facultad de Ciencia y Tecnología-Escuela de Ingeniería en Alimentos, 2002Description: 94 páginas; ImpresoContent type:

texto

Media type:

no mediado

Carrier type:

volumen

Subject(s):

Other classification:

AD-ADM 1980 T00307

Dissertation note: Ingeniero en Alimentos Abstract: Incluye Anexo: CT-ALM 2002 T03827Abstract: Información de la empresa Molino y Pastificio Ecuador. Reseña de su historia. Empresa como industria molinera. Fabricación de la harina. Molienda de trigo. Sistemas de gestión de calidad. Norma ISO. Organización internacional de normalización.

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Holdings
Item type	Current library	Shelving location	Call number	Status	Barcode
Tesis	Biblioteca Hernán Malo González	Biblioteca Central Bloque B	CT-ALM 2002 T03177 (Browse shelf(Opens below))	Available	T03177
Tesis	Biblioteca Hernán Malo González	Biblioteca Central Bloque B	CT-ALM 2002 T03827 (Browse shelf(Opens below))	Available	T03827

Ingeniero en Alimentos

Incluye Anexo: CT-ALM 2002 T03827

Información de la empresa Molino y Pastificio Ecuador. Reseña de su historia. Empresa como industria molinera. Fabricación de la harina. Molienda de trigo. Sistemas de gestión de calidad. Norma ISO. Organización internacional de normalización.

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